CARNE ROSSA

Si √® diffusa nei giorni scorsi la psicosi sulla carne rossa, sui suoi presunti danni alla salute. Il tutto per uno studio dell’Oms (Organizzazione mondiale della sanit√†), piuttosto discutibile. Meglio di me, questo video del prof. Dino Amadori, direttore scientifico dell’Irst di Meldola e presidente dello IOR (Istituto oncologico romagnolo) spiega come stanno esattamente le cose.
> Il prof. Dino Amadori e la carne rossa